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Machine à glaçons inox 24 kg/24h grande capacité 3,2L

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Caractéristiques

Capacité réservoir: 3,2 L
Production: 24 kg / 24 h
Glaçons par cycle: 24
Durée du cycle: Non communiqué
Formes de glace: Dés
Branchement: Prise standard FR · réservoir à remplir · sans plomberie

Description

Restaurant saisonnier en bord de plage, terrasse de boutique-hôtel, brasserie qui fait sa rentrée d'été. Quand la consommation de glace double et que le congélateur sature, cette unité en inox prend le relais : un cycle de treize minutes pour vingt-quatre glaçons, vingt-quatre heures de fonctionnement continu pour atteindre les vingt-quatre kilos.

🧊 24 glaçons par cycle : remplit un seau à champagne en deux passages.
⚡ Réservoir 3,2 L : moins d'allers-retours au robinet en plein service.
🥃 Acier inoxydable : corps plus solide qu'un plastique, se nettoie au chiffon humide.
🏝️ Pelle de service incluse : on évite de plonger les doigts dans la réserve.
📏 Mode autonettoyant : entretien rapide entre deux services.

Pour qui ?

Pour le gérant d'une paillote de plage qui ne veut pas investir dans une vraie machine pro à 3 000 €, le couple qui ouvre un food-truck cocktail, le propriétaire d'un Airbnb haut de gamme qui veut offrir un service hôtelier. Aussi pour les barbecues familiaux à vingt convives où trois sachets ne suffisent plus.

Pourquoi celui-ci ?

L'écart de capacité entre les modèles 12 kg classiques et celui-ci se voit en service réel : à partir d'une dizaine de personnes, le cycle de douze minutes des petites unités décroche. Vingt-quatre kilos par jour, c'est l'échelon au-dessus.

Avant la première mise en service, laissez l'appareil reposer 2 heures (le compresseur a besoin de se stabiliser après transport). Rincez le réservoir à l'eau claire, faites un cycle complet à vide, jetez les premiers glaçons.

Eau recommandée : eau du robinet adoucie ou eau filtrée. Une eau très calcaire encrasse plus vite l'évaporateur — le détartrage devient simplement plus fréquent.

En période de rodage (les 2 premières semaines), les glaçons peuvent être légèrement plus petits ou irréguliers. C'est normal — le système s'ajuste au volume du réservoir et à la dureté locale de l'eau.

Avis propriétaires