
Pour le comptoir cuisine
Machine à glaçons comptoir 165W 12 kg/24h fabrication rapide
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Caractéristiques
- Capacité réservoir
- Non communiqué
- Production
- 12 kg / 24 h
- Glaçons par cycle
- Non communiqué
- Durée du cycle
- Non communiqué
- Formes de glace
- Dés
- Branchement
- Prise standard FR · réservoir à remplir · sans plomberie
Description
Boutique-hôtel rural, dîner pour les vingt clients de la résidence dans la salle voûtée. Le sommelier prépare un mocktail signature à servir avec l'amuse-bouche. La machine 165 W sur le bar du couloir tourne à pleine puissance : la fabrication rapide enchaîne les cycles pour livrer en temps voulu les glaçons calibrés du service.
- 🧊 Puissance 165 W : cycle plus rapide que les modèles 100-120 W.
- ⚡ 12 kg / 24 h : capacité adaptée à un service hôtelier.
- 🥃 Fabrication accélérée : utile pour les pointes de service.
- 🏝️ 220 V standard : compatible toute installation domestique.
- 📏 Format comptoir : se loge sur un bar de service.
Pour qui ?
Pour le restaurant rural qui complète sa cave par un coin cocktail. Pour la maison d'hôtes qui sert un apéritif dînatoire à ses clients. Pour le maître d'hôtel d'un événement qui doit assurer un service sans délai. Pour la cave à vins qui ouvre un comptoir de dégustation l'été.
Pourquoi celui-ci ?
La puissance de 165 W est le critère décisif : c'est ce qui permet d'enchaîner les cycles toutes les six minutes au lieu de huit-dix. Sur un service serré, la différence se voit dans l'expérience client.
Avant la première mise en service, laissez l'appareil reposer 2 heures (le compresseur a besoin de se stabiliser après transport). Rincez le réservoir à l'eau claire, faites un cycle complet à vide, jetez les premiers glaçons.
Eau recommandée : eau du robinet adoucie ou eau filtrée. Une eau très calcaire encrasse plus vite l'évaporateur — le détartrage devient simplement plus fréquent.
En période de rodage (les 2 premières semaines), les glaçons peuvent être légèrement plus petits ou irréguliers. C'est normal — le système s'ajuste au volume du réservoir et à la dureté locale de l'eau.
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